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かぼちゃのペーストをアレンジ

かぼちゃのクリームパスタ パスタの麺をゆでている間に野菜を炒めます。 ピーマン、ほうれん草、ブロッコリーなどと 相性がいいように思います。 野菜に火が通ったらかぼちゃのペーストを入れ、 牛乳、麺の茹で汁などで伸ばしてください。 茹であがった麺を入れ、塩、コショウで味をととのえます。

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