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イモ団子
団子と言うと、串に刺さったお団子を
イメージしてしまうかもしれません。
イモ団子は、北海道ではとてもポピュラーな
おやつで、ジャガイモと片栗粉のみで
作っています。すずきっちんでは、
一般的なイモ団子の他に、
ヨモギを入れたものもあります。
冬季限定のかぼちゃ団子も、
見逃せない一品になっています。 |
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イモ団子2種類 1パック300円
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| イモ団子 |
原材料 ジャガイモ（メークイン）片栗粉
内容量 250グラム（5枚入り） |
| かぼちゃ団子 |
原材料 かぼちゃ・片栗粉
内容量 250グラム（5枚入り） |
| 賞味期限 |
製造年月日より4ヶ月 |
| 保存方法 |
-15度以下の冷凍庫で保存 |
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お客様のご要望にお応えし、
出来上がったのが一口イモ団子です
汁物、ぜんざいにとても適しています。
十勝では、ぜんざいの中にイモ団子を
入れるのですが、おもちよりもあっさり
仕上がって、美味しくいただけます。
| 原材料 |
ジャガイモ（メークイン）・片栗粉 |
| 内容量 |
300グラム（25〜30個入り）
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| 賞味期限 |
製造年月日より4ヶ月 |
| 保存方法 |
-15度以下の冷凍庫で保存 |
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ひとくちイモ団子 300円
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チーズ入りイモ団子 400円
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ジャガイモで作った団子の中にチーズを挟みました。
淡白な団子の中に、
とろーんと溶けたチーズが入っています。
小さなお子様に喜ばれる一品です。
| 原材料 |
ジャガイモ（メークイン）
ナチュラルチーズ・片栗粉 |
| 内容量 |
250グラム（5個入り） |
| 賞味期限 |
製造年月日より4ヶ月 |
| 保存方法 |
-15度以下の冷凍庫で保存 |
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＜ 美味しい食べ方 ＞
解凍してから焼いても構いませんが、凍ったままでも時間をかけるときれいに焼けます。
フライパンまたはホットプレートに油、バターをひき、弱火でゆっくり焼いてください。
中央に箸を刺してみて、粘りが出ていたら焼き上がりです。
蓋をした方がふっくらと仕上がります。
十勝では、イモ団子、かぼちゃ団子に、砂糖としょうゆの甘だれをかけて食べますが
しょうゆをつけて海苔を巻いたり、バターをのせて食べることもできます。
汁物に入れる場合は、一口イモ団子がお勧めです。 |
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Produced & Powered by NPO Agri-Communication Designed by Yumiko Gekko
Photograph by Kiyomu Tomita Yuki asakura |
