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小豆の水煮 豆を洗い、茹でこぼしを一度だけした 小豆の水煮です。 このままサラダにしていただいたり、 もう一度火にかけて あんこを作ったりと お料理の幅が広がる一品です。 どうぞ、十勝小豆をお楽しみください。

１パック　500円 原材料 小豆 内容量 300グラム 賞味期限 製造年月日より4ヶ月 保存方法 -15度以下の冷凍庫で保存 ＜ 美味しい食べ方 ＞ ぜんざいに使う場合は、解凍し鍋に入れ水を足します。 そこへお好みの量の砂糖を入れ、お好きな軟らかさに煮て下さい。 仕上げに塩をひとつまみ入れると、甘さが引き立ちます。 あんこにする場合は、ぜんざいと同じ要領ですが 水分が無くなるまで煮詰めてください。 解凍した小豆を野菜とあえてサラダにしたり、 お米と一緒に炊いて、小豆ご飯にすることもできます。 小豆は硬めに茹でてありますので、 サラダなどでは、歯ごたえを楽しめます。

＜ ちょっとアレンジ！簡単料理 ＞ 小豆の水煮を使って・・・ 「さつまいもと小豆の炊き込み御飯」 ← 詳しいレシピは、画像をクリック！

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