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アイスクリームの花茶
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千歳市泉郷にアイスクリームの店「花茶」があります。
花茶の店長とは4〜5年前より、素敵なお付き合い？をさせていただいています。
ここのアイスは、地元の素材をふんだんに使い、旬のモノを大切にしています。
アイスは絶品の美味しさ！！！！！土、日はソフトクリームも販売していますよ。 |
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花茶の庭でたたずむ店長・・・「美恵ちゃん」。
実を言うと、かなりのおばさん（笑）
信じられないくらい乙女チックな制服を作ってしまいました。
今日着ているのはグリーンなので、
まだ落ち着いて見えますが、
ピンクとかも着ることがあるのです！！
作っている時に、ゆかちゃんには絶対に似合わない！！
と、笑っていました。
確かに・・・私には着られない(T_T) |
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まだ7月だというのに、トンボがいました。
花茶の庭は木や花がいっぱいです。 |
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今が真っ盛りのアジサイです。
お天気が良ければもっともっと鮮やかなんですが・・・。
いまいちの写真で、ゴメンね。 |
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ひまわりが上へ上へと伸びています。
とっても広いひまわり畑がありますよ！！ |
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この花はなんだろう？？
むらさきの花に白いちょうちょがたくさんです。 |
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千歳空港まで車で30分の場所ですよ。
ちょくちょくこんな光景が見られます。
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自宅の方へ行ってみると・・・。
そこには収穫されたばかりのにんにくが干されていました。
花茶のレストランで自家製にんにくのペペロンチーノを
作ってほしいんだけどなぁ。
レストランのシェフは、息子さんで「たっちゃん」です。
たっちゃんの料理はとっても美味しいですよ！！
花茶ではすずきっちんのミートソースも食べられます♪ |
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夕方、雲の切れ間から夕焼けです。
美恵ちゃん談、花茶の庭で見る夕焼けは綺麗よ！
うん、本当に綺麗だね！！
営業時間は10時から7時まで。
7月から9月までは無休で頑張っています。
10月からは火曜日がお休みです。 |
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夏から秋にかけて、広いひまわり畑が見事です。
6月中旬から約1ヶ月間は、イチゴ狩も楽しめますよ。
入園料は、花茶のHPで確認してくださいね。
花茶のアイスクリームはいくつの種類があるんだろう・・・？
私が一番好きなのは、イチゴアイス、紅茶アイス、この間やっと食べることができたトマトアイス。
う〜ん、悩みます・・・。どれを食べても美味しいのです！！！
食べ終わった後に口がべたつかない（なんか変な言葉だなぁ）喉が渇かない、
お水が欲しいぃと、思わない後味すっきりアイスなのです。
だからって甘くないわけではないのですよ。素材の味もちゃんと生きているしね。 |
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花茶の紹介でありながら、写真が全然足りません、ごめんなさいm(__)m
庭には、ポニー・ウサギ・羊・ニワトリなどの小動物もたくさん飼われています。
子供たちは、ウサギの小屋に入り、草をあげたり、抱っこしたりと楽しそうです。
その様子を見ているお母さんは「こりゃ、帰るって言わないわ・・・」と一言。
すみません、私はその言葉に思わず笑ってしまいました(^○^)
花茶のホームページは http://www.kacha-ice.com/ です。
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