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大切な道具たち
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すずきっちんにある道具たちの半分以上は中古品です
手入れさえしてやると、ちゃんと動いてくれるのです
そんな私の大切な道具たちを紹介します |
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| （クリックすると、画像が大きくなります） |
野菜カッター２代目
2004年に新しく買った野菜カッターです。
500円で買ったものもお気に入りでしたが、
残念ながら、壊れてしまいました(T_T)
刃があまりにも小さくて、大丈夫？と、思いましたが、
切れ味は素晴らしかった！！
今後の活躍に期待しているよ！２代目くん。
これでまた、へそくりが減っていくゆっかでした。
減ったと言うよりも無くなったみたい・・・。 |
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冷凍庫
すずきっちんがオープンしたときは、
右側の2枚ドアの部分しかありませんでした。
1年後、製造が忙しくなり、
冷凍庫がアップアップしだしたのです。
これは大変！！と、
なけなしのへそくりを引っ張り出し
6枚ドア冷凍庫をデビューさせました
こんなことなら、最初から
大きいのを買うんだった (T_T) | |
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ミートチョッパー
これはイモ餅やかぼちゃ団子を
作るときに使います。
茹でたジャガイモやかぼちゃを
すりつぶすのです。
なぜか、刃が消えてしまったことがあります
きっとまなみちゃんが、
たべちゃったんだ・・・
よっぽどお腹が空いていたのね？？ |
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真空包装機
餃子を除く全ての商品が
この機械によって真空になります。
強化プラスチックの蓋を閉めると、スイッチが入ります。
中は真空状態・・・ゴーッと大きな音をたてます。
間違えて、洋服なんて挟んでしまったら ・・・
そうです。やってしまったのです。
おもいっきり引っ張ったら・・・穴があきました (>_<) |
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野菜カッター
これは芽室町の給食センター建て替えの時、
払い下げで500円で譲っていただきました。
が、コンセントの先が・・・無い。
三相のプラグをつけてもらうほうが高かった。
ミートソース、餃子を作る時に重宝しています。
バカなゆっかは何度か刃に手をぶつけ、
切ってしまったこともあり・・
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回転釜
この鍋は、60リットルくらいの
煮炊きができます。
右側のハンドルを、くるくる回すと
鍋が回転するんですよ！！
鍋全体が2重になっているため、
熱が逃げず、あっという間に
ジャガイモも、煮あがります。 |
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ガス台
上には、3口のコンロがあります。
細かい煮炊きに使いますが、
やはり大きいのです。
家庭用の鍋では、うまくのっかりません
夏に、とうもろこしを採ってきたら
大鍋で茹でるんですよ！！
オーブンは2段になっていますが、
2個まとめては使ったことが無いの。
一度、火が消えていることに気づかず
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ガスが出ていてビックリしちゃって、すぐに止めたんだけど、しばらくしてから
「もういいだろう」と火をつけたんだ。ガスって重いから下にたまっていたのね。
バーンと爆発して、オーブンの扉が開き、ブワッと火がふきでて、
ゆっかの髪の毛が焼けたとさ・・・(T_T) 2〜3日、臭かったよ。 |
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まな板
大きなまな板は
2枚用意してあるんだけど、
これが重いのなんのって・・・
長さが1メートルくらい、幅が50センチくらい。
厚さは2センチくらいなんだけど
作業台の上にのせるだけで、
ゼーゼー・・はしないな。
なんてったってゆっかは力持ち！！ |
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| Produced & Powered by NPO Agri-Communication Designed by Yumiko Gekko Photograph by Kiyomu Tomita |
