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| ゆっかの家の晩ごはん | |||||||||
| 2004年8月8日 おやつはとうきび！！ いつもの年より半月ほど早く成長しています。 北海道ではトウモロコシのことを「とうきび」と呼ぶのですよ。 表面にしわがよってしまったのは、まだちょっと若いからかな？ 茹でたての熱いのをガマンして、すぐにラップでくるむとしわがよりません。 先日、テレビで見たんだけれど氷水で1分間冷やすとしわにならないとか。 色々な方法があるのですね。 この時期しか食べられないとうきびを楽しんでいます。 鈴木農場ではトウモロコシの販売が始まりました。 | |||||||||
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