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| ゆっかの家の晩ごはん | |||||||||
| 2006年4月21日 竹の子のきんぴら 昨日いただいた竹の子を一晩水につけてあく抜きをしました。 今夜はこの竹の子を薄切りにして、きんぴらにしました。 ほんのりと香る春！！！（十勝の春はいつ？？？） 北海道では竹の子はありませんが、 全国にいる友人達が毎年送ってくれるので、 感謝しながら美味しく食べさせてもらってます(^○^) | |||||||||
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