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| ゆっかの家の晩ごはん | |||||||||
| 2005年7月31日 一人ぼっちだけど、カツオのお刺身 珍しく刺身用のカツオが売っていました。 親切な魚屋さんは皮をはいできれいにしてくれたのです。 刺身じゃちょっと臭みがあるかな？と、みようみまねで表面をあぶりました。 金属の串が無かったので、竹串を刺してあぶったら串が燃えちゃった（笑） たっぷりの大根おろし、生姜のすりおろし、万能ネギ（うそ、ながネギの苗）青シソ、ニンニク たくさんの具材ををたっぷりのせてポン酢でいただきました！！ 父ちゃんゴメンよ、いない間に美味しいモノを食べちゃった)^o^( | |||||||||
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