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| ゆっかの家の晩ごはん | |||||||||
| 2005年6月7日 嬉しい外食(^○^)その2 嵐山スカイパークのシェフに電話をして、 こんな予算でカジュアルフレンチを食べさせてくれますか？とお聞きしました。 大丈夫ですよ！！と快くお返事をくださり、笑っちゃうけど和室でフレンチを楽しみました。 冷製ローストビーフとコールドラムの盛り合わせ（ソースはごまと梅でした） トマトの冷製クリームスープとコンソメゼリーのアンサンブル 鯛のグリルと蟹入りケネルの網脂包み蒸し 地場産野菜入りトマトオイルソースと生姜オイル添え 十勝牛ロース肉のステーキ 赤ワインソース添え 自家製レアチーズケーキとガトーショコラの盛り合わせ 多くは語りません（良く分からないフランス料理を語るなんて出来ないだけ） とにかく美味しかったです(^○^) | |||||||||
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