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| ゆっかの家の晩ごはん | |||||||||
| 2004年5月30日 豚丼とアスパラ 朝からとっても天気が良く、気持ちの良い1日でした。 夕方、親戚のあばさんがアスパラを届けてくれて嬉しかったです！！ 相変わらず冷蔵庫の中は大したものが入っていない(T_T) 冷凍庫を見ると、豚丼用の肉がありました。 肉の両面を焼いて、一旦取り出します。 薄切りにした玉ねぎを炒め、肉を戻します。 作り置きのたれを使うので、後はたれをからませるだけです。 父ちゃんは粗引きコショウや黒コショウが嫌いなので、 一般的なコショウをふりかけますが、私のは黒コショウをかけます。 今夜の味噌汁は大根でした。 一度に使うには多いかなぁ・・・と悩みましたが、 残すほどの量でもないし、全部入れてちゃったら大量の味噌汁が出来ちゃった。 ま、明日の朝味噌汁を作らなくていいからよしとしよう！！ もしかしたら、昼の分もあるかも・・・(T_T) | |||||||||
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