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| ゆっかの家の晩ごはん | |||||||||
| 2004年4月20日 カレイの煮付け やっぱり魚は高いよ(T_T) 肉好きな父ちゃんにはこれがメインのおかずになるわけ無いし・・・。 このカレイは2枚で400円くらいしました。 お肉の400円なら、かなり豪華なおかずができるよね。 ちょうどタイムサービスで、柔らかそうなキャベツが安売りしていたから、 買って帰り、キャベツの千切りをしました。 久し振りに柔らかな春キャベツを食べましたよ。 魚の煮つけを作るのって、楽でいいですよね。 水とみりん、しょう油、少しの砂糖、生姜の薄切りを入れて、弱火で煮るだけだもんね。 今夜の味噌汁は、大根と油あげです。 大根が半端に残っていたので、全部切って鍋に入れたら、 大量の味噌汁が出来ちゃった。 どうして、こんなにたくさん作るんだ?と、いつも言われるのですが・・・、 2回分、3回分と楽をしたいからとは、言えませんよね。 「うんとね・・・、大根を切って入れたらこんなんなっちゃった」 | |||||||||
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