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| ゆっかの家の晩ごはん | |||||||||
| 2004年4月16日 豚汁と焼き魚 本日午後より、ジャガイモの植付けが始まりました。 機械に乗って、種イモを握り締めているんだけど、寒くて寒くて・・・。 5時くらいには今日の仕事を終わらせて、家に入ったんだけど、 なかなか体が温まらないのです(T_T) こんな日は、あったかぁい豚汁に決まりですね！！ 去年収穫したメークインが甘く、おいしくなりました。 メークイン、大根、にんじん、玉ねぎ、白菜と野菜がたっぷりです。 つきこんにゃくと、とうふもたくさん入れました。 隠し味？に生しょうがも千切りにして入れます。 豚汁を作ると、いつもやってしまうんだけど、 汁物なのか、ごっちゃ煮なのか分からないくらい具沢山なのよ。 ご飯が無くてもお腹がいっぱいになってしまう、ゆっかの豚汁です♪ | |||||||||
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