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| ゆっかの家の晩ごはん | |||||||||
| 2004年12月8日 豚肉のしょうが焼き 最近、仲間内のメーリングですき焼きの話題がでました。 当然、すき焼きというのは牛肉なんですよね？？？ 北海道では豚を食べる機会のほうが多くて、 すき焼きは豚肉でするもんだと大人になるまで思ってました。 もしかしたら、私だけかも？？ 自分で外食ができるようになって、すき焼きって牛肉なんだ・・・と、驚いたのです。 そうは言っても、我が家のすき焼きはほとんど豚肉かもしれません・・・(T_T) 負け惜しみかもしれないけどさ、豚のすき焼きはあっさりしていて美味しいのよ。 今夜のメニューはしょうが焼き（もちろん豚肉） 私のしょうが焼きには玉ねぎもたっぷりと入っています。 ついでに・・・肉じゃがも豚肉で作ります。 娘のお気に入りはひき肉で作った肉じゃがです。 全体にとろみがついて、おいしいですよぉぉぉぉ。 | |||||||||
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