| 5月26日 |
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ははははは、在庫が0になってしまいました。
危ないなぁとは思っていたけど、仕込みのその日に無くなるなんてね。
そうです、今日は餃子の仕込みです。
午後から包み始めた餃子は明日の朝には商品になります。 |
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夕方、カメラマンの方がやってきて、
すずきっちんの商品を撮影しました。
「まんぷく十勝」という本に掲載してくれるそうです。
そういえば、第一弾のまんぷく十勝は持っていたなぁ…
あの本を見ながら美味しいもの探していたなぁ…
カメラマンの荷物はとっても重そうでした、お疲れ様です。 |
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| 5月25日 |
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今年最後の行者にんにくを採りにきました。
最後なんだけど、私が来たのは始めてでした（とほほ）
すっかり父と弟にお世話になってます。
久しぶりに歩く山の中は気持ちがよかったですよ。 |
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| 5月24日 |
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かなりの量のうどが届きました。
弟よ、ありがとう<m(__)m>
近いうちに酢みそ和えの販売を始めますね。 |
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| 5月23日 |
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夢子が蒔いてくれたカボチャの種もこんなに大きくなりました。
今週中には畑に植えることができるかな? |
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| 5月21日 |
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桜が終わり、梅の花が咲きました。
北海道は梅の方が後なんですよ!!
「梅は咲いたか、桜はまだかいな…」って歌がありましたよね? |
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この花、全部がちゃんと実になってくれるといいなぁ…
ちなみに梅干を作るのはおばあちゃんです。
私は食べるだけです。 |
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エイレンソウも白く可憐な花を咲かせています。
私の父はこの花を「山ソバ」と呼びます。
秋になったら実をつけて、うまいんだぞ…と。 |
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さくらんぼの花も咲いてる!!
今、我が家の周りは花盛りですね♪ |
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そろそろ終わりのチューリップです。 |
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| 5月19日 |
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きれいに発芽したとうもろこしです。
お盆過ぎには美味しいとうもろこしが食べられます(*^_^*) |
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| 5月18日 |
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おおおおお!!!!!
今年初の「うど」です。
弟が山奥へ行って採ってきてくれました。
皮をむいた根と茎は酢みそ和えにします。
皮はきんぴらに、葉っぱは天ぷらで食べるのですよ♪
もうちょっと数量が揃ったら、酢みそ和えの販売も始めますね。 |
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| 5月17日 |
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オニオンソテーを使って「オニオングラタンスープ」を作りました。
まだ注文のページが出来上がっていませんが、
興味のある方はメールで問い合わせをしてくださいね。
しっかりと煮詰めた玉ねぎは甘みと旨みがぎっしりです!! |
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| 5月16日 |
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チューリップは今が満開かな?
年々と黄色が増えているような気がするのは私だけだろうか… |
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| 5月14日 |
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土手にはつくしんぼがニョキニョキ かわいい♪ |
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| 5月13日 |
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ファーマーズマーケットに納品にきました。
冷凍庫いっぱいに商品を入れさせていただいていますが、
夕方には品切れになり、ご迷惑をおかけしています。
ごめんなさい、来週はもっと持っていきます。 |
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納品した帰り道、途中の公園で少しだけうろつきました。
先月、新しいカメラを買ったのですが、
時間がなくてゆっくりいじることができません(ToT)
今日はスタッフがくるまで30分近くあったので、
満開になった桜の写真を写しました。
残念ながら曇りでした…（涙） |
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| 5月11日 |
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始まりました!! ファーマーズマーケット愛菜屋です。
今年は父ちゃんも張り切って野菜を作ってます。
うちの父ちゃんは可愛がりすぎて殺してしまうタイプなので、
ちょっと心配です。
一生懸命に育てたスプラウトの初出荷!!
おいしく食べてもらえるといいね♪ |
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私はミートソースを煮込んでました。 |
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| 5月9日 |
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茹で上がった行者にんにく
根に近い部分についている赤い皮をとります。
根気が必要な仕事ですが、ここで手をかけると見た目もよくなるし、
食味も良くなるので頑張ってます!! |
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| 5月7日 |
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長イモを分けてくれる明美ちゃんちのわんこ「でん」
ものすごくでかいんだけど、まだでかくなるとか…
あけみちゃんがずるずると引きずられているのをみたことがある… |
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| 5月6日 その2 |
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午後からお肉屋さんまで仕入れに走りました。
約束の時間よりちょっとだけ早かったので、
気になっていた公園へ寄り道です。
やっぱり咲いてたこぶしの花♪ |
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今日は天気がよかったので、空も真っ青♪
すずきっちんにこもってばかりじゃこの空は見られないね… |
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| 5月6日 |
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11日から始まるファーマーズマーケットのために育てている
スプラウトです。これはレッドキャベツだったかな?
おわかりでしょうが、育てているのは父ちゃんです。 |
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| 5月5日 |
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白とグレーと黒しかなかった十勝も春らしくなりました。
遠くに見える日高山脈はまだ白いです。 |
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| 5月4日 |
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世間はゴールデンウィークだけど、
すずきっちんはお仕事さ。
夢子もお手伝いを頑張ったので、今夜は焼肉でした。 |
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| 5月2日 |
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桜も梅もまだ咲かないけど、つつじが咲いた!! |
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| 5月1日 |
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新モノの行者にんにくで新しい商品を作りました。
「味付け行者にんにく」です（そのまんまだよ…）
さっと茹でた行者にんにくにきざみ昆布、ニンジンをあえ、そばつゆで味付けしました。お好みで唐辛子をかけても美味しいです。
近いうちにページを作ります。もうちょっと待っててくださいね。
写真をクリックすると大きな画像が見られます。 |
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