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ゆっかの日記 

ゆっかの日記 番外編

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 12月31日
今年1年はホームページの更新がすっかり滞ってしまい、お客様にご心配をおかけしました。
ま、よく言う「便りが無いのは元気な証拠と…」思ってくだされば幸いです(バカ)
どんだけ仕事をしたら終わるの??と思いながらの1年でしたが、
終わってしまえばどうってことは無かったのかもしれないですね。 
一生懸命に働けばついてくるものはたくさんあるんだ!と、実感しました。
来年も美味しい作物を生産して、美味しいすずきっちんでいられるように努力します。
皆さま、今年1年、本当にお世話になりました。
来年もどうぞよろしくお願いします。
 12月30日
長靴と同じくらいの雪が積もりました。

今日はとっても良いお天気です!!
これから今年最後のお仕事で五目の具を作ります。
夜はすき焼きを食べました。
牛肉のすき焼きは今年始めてのような気がします(もう終わるって)
宮崎県の尾崎牛です。
国内はもちろん、ニューヨークにまで出荷されてますよ!
尾崎さん、美味しかったです。ありがとうございました。
 12月29日
降ってるよーーーーー

今日は大雪が降るらしい…
父ちゃんは一生懸命に雪かき、
私は家でごろごろ… そろそろ掃除しようよ、由加ちゃん。
 12月26日
できた!できた!できた!
リングケーキに入っていた松、ひのき、
薄紙も小さく切ってリボンにしちゃった♪
土台のリースは林の中からツルを取ってきて編みました
(いや、クルクル巻いただけだ)
クリスマスは終わったけど、来年のために飾っておこっと♪
 12月25日
大量のジャガイモです。
埼玉県の企画会社からいただいたお仕事はいも団子3000個(~o~)
年内の納品をお願いしますと言われていたので、頑張る頑張る。
今日、やっと3000個達成になりそうです!!
明日は発送して完了!!

クリスマス?? そんなのかんけーねー(涙)
 12月24日
今日も私は餃子を包んでいますが、じいちゃんには包丁を研いでもらいました。

じいちゃんはいつもゲートボールに行ってしまうので、
見つけたときには捕まえてきます(笑)

和雄67歳、だんだんとおでこが広がって行くのが気になる今日この頃。
 12月23日
クリスマスは明日だというのに今日もお仕事です。
ずーっといも団子を作っていたのですが、
餃子の在庫が無くなってしまいました(大変!!)

今日と明日は真奈美ちゃんと二人で餃子を延々と包みます。
 12月22日
横浜のお客さまからブルーベリーのリングケーキが届きました。
ハーブティーやバラの花びらジャムも一緒です。
ケーキは美味しくいただきました…
この松やヒノキをなんとかしたい…
さて、いつになったら出来上がるかな?
 12月19日
北海道女性…の研修会が札幌でありました。
へっぽこ企画部長の私ももちろん参加しています。
午前中は暮らしに彩りを…の題目で講演を聴き、
午後からはクリスマスやお正月に向けてのアレンジを作りました。
やっぱりモノ作りは楽しいですね。
 12月16日
冬休みはディミが住んでいるドイツで過ごしますと、娘は張り切っていました。
年末のテストも無事に終わり、明日の午前中には空港へ行きます。
そう話したのは昨日のことだったはず…
娘は地元の空港からデトロイトへ飛び、45分間しかない時間の中でフランクフルト行きに乗り換えると。
きっと今ごろはディミと再会し、楽しくお喋りしているでしょうと思ってました。

アメリカに行ってから1年半、たったの1度しかかかってきたことのない国際電話がまたきた!!
あのね、色々あってね、今はオランダにいます。  へっ???何を言っとんじゃ??
やっぱりデトロイト行きの飛行機が遅れてしまい、フランクフルト行きには乗れなかったらしい…
もう今更何を言われたって母ちゃんは心配しないもんね!
自分の力で何とかしてください。
久しぶりに爆笑させてもらいました。 
その後、娘は無事にドイツに着きましたが、スーツケースは置いてきぼりになったようです(笑)
3日後、やっと手元にやってきたスーツケースを見て泣きそうになったらしいです。
 12月9日
昨日から続いている「北海道女性農業者倶楽部」の研修です。

今日はすずきっちんで農家の母さんによる料理講習です。
写真は十勝牛とごぼうのばら寿司です。
これ、めっちゃうまい!!!
鹿追の漬物名人彰子母さんのキムチ。
キムチのネタは野菜が豊富な秋のうちに1年分を練るのだそうです。
来年に作る時は私も混ぜてください、お願いします<m(__)m>
このネタ、炒飯や雑炊にも使えて便利です。
売り物になるかも…
札幌や十勝管内のあちこちから
沢山の方が参加してくれた研修会でした。
遊びではないのですが、とても楽しかった♪
 12月8日                                                            
鹿追町の藤田牧場へ視察研修に行ってきました。
牛の胃袋が4個あるとか、牛乳を出せるようになるまで
何年かかるとか、色々なことを教えてもらいました。
正直に言うと、ほとんど知らなかったことばかり…
こんな大人でいいのか私??

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