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ゆっかの日記 

ゆっかの日記 番外編

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 9月26日
今日で小豆の収穫が終わりました。

実は初日、脱穀機から落っこちてしまい、
左足の甲が内出血で真っ青・・・(T_T)
体は右半分が畑に打ち付けられて痛いです(ToT)
本日の最終日、また落ちてしまいました・・・(今日は軽症です)
 9月24日
小豆の収穫が始まりました。

脱穀機はトラクターにひかれて畑を走ります。
私は機械の脇に乗り込み、豆を押し入れています。
収穫したての小豆です。
畑のルビーだっけ・・・???

新しい豆でお汁粉でも作ろうかな?
でもね、1日中機械に揺られていると、
降りてからもふわふわしているのよ。
 9月22日
チーズ入りのいも団子を製造し、何とか団子類も一段落です。
明日は朝から真空パックにします。

ちょっと疲れたなぁ・・・明日は、雨なので休めるかな??
 9月21日
昨日に続き、小麦の播種をしていました。

3時半くらいに終わり、すずきっちんの様子を見にいったら、
まみちゃんと真奈美ちゃんが頑張ってくれています。
明日の準備のために私はジャガイモの皮をむきました。
 9月20日
秋蒔き小麦の播種作業です。

小麦の種は袋に30キロ入っているので、とても重い・・・(T_T)
ドリルという機械で肥料と種を蒔いています。

肥料や種がなくなったらダンプまで戻り、補充します。
私はシャカシャカと肥料を入れています。
象の鼻のようなホースを引っ張り、スイッチを入れると出てくるのです。
真奈美ちゃんがすずきっちんでいも団子を作っています。
お昼に家へ戻った私を迎えてくれた姪の夢子。
午後からは一緒に畑へ行きました。
学校帰りに自転車で通ったほのかは、
一旦家へ戻り、畑に遊びに来ました。
散歩に行くと出てきたほのかが帰ってこないから、
お母さんが心配してお迎えにきちゃったよ。
 9月18日
出来上がった餃子を袋詰しました。
後はいも団子とミートソースを仕込んだら、10月のお祭りに向けて準備完了です!!
 9月17日
昨日の午後から餃子の種を仕込みました。

今日はまみちゃん、真奈美ちゃん、午後からはばあちゃんも手伝ってくれて
4人で一生懸命に餃子を包みました。

写真はすずきっちんの紅一点「真奈美ちゃん」です。
私もまみちゃんも紅一点にはなれない・・・(T_T)
 9月16日
玉ねぎを分けてくださる友人宅です。

畑から収穫された玉ねぎを選別しています。
友人の「みゆきちゃん」です。

大きさ別に分けられた玉ねぎをもう一度よく見て箱詰めです。

これから家に帰って餃子の仕込です。
新しい玉ねぎで泣くよ・・・(T_T)
この機械には驚いた!!!

箱を作るときにテープを貼らないのが不思議だったんだけど、
玉ねぎが20キロ入ったら横に流しているんだ、
そうしたらテープがジャーと貼られるの!!
上も下もよ!!画期的だわ・・・(^○^)
 9月15日
五目の具が出来上がりました(^○^)
写真はまみちゃんが汁を入れているところです。
7月に浅草のカッパ橋街道で買った大きなじょうごが役に立ち、
仕事がはかどるようになりました。
汁を入れている片口は100円ショップで買ったものです(笑)
明日の朝には五目もカチカチに凍っていることでしょうね。

今度は餃子の仕込を始めます。
10月8日・9日に札幌の北海道文化放送(UHB)で販売を行います。
 9月14日
ゴボウを刻んでいます。
11時から始めてずーっと・・・延々と・・・(T_T)
お昼ご飯を食べて作業、晩ご飯を食べてまた作業、
その後、ニンジンも同じように刻みました。
全部が終わったのが午後8時です。
明日は朝から五目の具を作ります。
 9月12日
えびすカボチャも収穫終了です。
明日になったら業者が引き取りにきます。

ここ数日で何個のカボチャをいじったんだろう??
 9月11日
加工用に栽培している「えびすカボチャ」を収穫しました。
メルヘンと比べると大きいので重い・・・(T_T)

大コンに入れるのが大変なので、父ちゃんとキャッチボールのように
投げていましたが、時々受けられなくて当たるの・・痛い(T_T)
 9月10日
今日は地域の神社で五穀豊穣のお祭りです。
地域の男性が集まって準備をしたり酒盛りをしたり??
この日は仕事を休みにしてお祭りを楽しむようです。

私は友人がお腹を空かせて遊びに来るのでお料理・・・
シメジの大根おろし和え、大根のサラダ、焼きナス、精進料理だ!
友人はピザを持って遊びに来ました。
ピザとこの料理の相性って・・・深く考えないでいよう・・・。
 9月9日
鈴木農場よりお客様にお届けするカボチャ、
「メルヘン」と「白爵」を収穫しました。

畑で1個1個丁寧にヘタを切り、
ぶつけないように倉庫まで運んできます。
倉庫におろしたらもう一度ヘタをきれいに切ります。
2〜3日乾かしたら発送を始めます。
 9月8日
台風一過なのでしょうか?天気がすごくよくて、風も吹いています。
ばあちゃんは梅を干していました。
順調に快晴が続くといいね(^○^)
父ちゃんと私はジャガイモにブラシをかけています。
土を落として選別をし、お待ちくださっているお客様に発送です。

私も新ジャガでいも団子を作る日が近いです。
 9月6日
まみちゃんが作業着を入れてくるかごの中に
ネコの「ちっち」がすっぽり入っています (^^ゞ
なぜにこんな狭いところに入るんだろう・・・??

午前中で餃子包みが終わって、午後からはジャガイモを掘りました。
 9月5日
1日中餃子を包んでいました。
午後からはまみちゃんも来てくれて、仕事がはかどりました。
在庫が無くなっていた小さい餃子が完成です。
明日には大きな餃子も出来上がります。
 9月4日
昨日作ったミートソースを袋詰しました。
お昼ちょっと前に餃子のためのお肉を仕入れに行ったのです。
車の窓から飛行機雲が見えるなぁと見上げると・・・
なんじゃこりゃ??太陽の周りに円が出来ている!!
思わずお隣のおじさんに電話をかけてしまいました。
傘かぶっているんだよ、天気がわるくなるんだと、感動は無し、
私だけが喜んでビックリして写真を写していました。

写真をクリックすると大きな画像が見られます。
午後から餃子の仕込を始めましたが、暗くなっても終わらない(T_T)

東の空が真っ赤になっていたので、外へ出たら夕焼けがきれい!
でもすずきっちんは寂しそう・・・(T_T)
 9月3日
昨日から仕入れや準備を始め、ミートソースを作っています。
ビニールハウスからとりたてのトマトやピーマンを使いました。

夕方、煮込み終わったミートソースを冷まし、冷蔵庫に入れました。
5本指の靴下です(^○^)

まみちゃんちのばあちゃんが2人にお揃いで買ってくれました。
そういえば夏に浅草で同じTシャツも買ったなぁ(色違いで)
なんだか姉妹みたいな気分です。
当然、おねーちゃんはまみちゃん!!
 9月1日
昨日で仕事が一段落したので、まみちゃんと映画をみに行ってきました。
夕べまで痛い、痛いと騒いでいた腰はどうした???(笑)

あー楽しかったねと駐車場を出ようとしたとき・・・車のバンパーをこすってしまいました(T_T)
あわわわわ・・・父ちゃんに叱られる、どうしよう・・・
とりあえず携帯電話から事実をお知らせしておこうと思い、メールをしました。
何も返事が返ってこない・・・よっぽど怒っているのかな??
そんなことを思いつつも、ちゃんとお蕎麦の昼ご飯も食べられる私って・・・・

帰ってきても別に怒っていない、「どうして何も言わないの?」
「だって、昨日の休憩時間にそんな話をしたばかりだべや」
そうだった、ぶつけられても怒られるんだよね、イヤだよねと、話したんだった。
何と言うタイミングのよさでしょう!!でも、白いバンパーが黒くなった事実は消えない(T_T)
けさのテレビでやっていた星占い、おとめ座は「げれっぱ」だったんだ・・・

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