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ゆっかの日記 番外編
ゆっかの日記
 8月31日
台風が北海道に近づいています (T_T)
せっかく大きく育った豆が折れちゃったら、泣くに泣けない・・・。
雨は降り続いているけれど、土砂降りではないから大丈夫かな?

夕方、台風は進路を北の方へかえたみたいですね。
大した被害が無く済みそうかな?
はぁーやっぱり風が吹いてきたよ(T_T) (T_T) (T_T)

地域のおばあちゃんが88歳で亡くなってしまいました。
静かに眠るように逝ったそうです。
長く患わなかったと言うことは、本人が一番楽だったかもしれないですね。
今日はお通夜の手伝いでした。
かなり以前は、地域でご飯をたくさん炊き、
おにぎりをにぎりましたがすっかり人が少なくなった今は、仕出しを頼むことが多くなりました。
今夜の手伝いは、味噌汁を作り漬物を漬け、接待でした。
あんなにたくさんの味噌汁を作ったのは初めてでした。
明日は葬儀の手伝いです。
 8月30日
朝一番で大根の収穫をしました。
夕べの天気予報では、9時頃から雨だったのに、どうして??
4時半に起きたら降っているじゃない(T_T)
濡れながら大根を抜きました。
ずーっと雨が少ないから、大根を抜くにもすっごき力がいるの・・・。
右腕が痛くなっちゃった・・・(T_T)

雨が降り続いているので、ジャガイモの収穫はお預けです。
肩がこっていたから、整体に行きました。
背中を押されると痛くて涙が出ちゃった (T_T)
終わってから先生が一言「内科へ行って、胃の検査をしておいで、多分潰瘍ができているよ」
ゆ「えーいやだぁ、胃カメラは飲みたくない!」
頑張って自力で治すぞ!!・・・と、言うことはビールを飲むなって???
 8月29日
父の友達が私のために畑着を作ってくれました。
恥ずかしいくらい派手ですが、
畑にいる時くらいこのくらい派手にしなくちゃ!だって。
ズボンには胸当てがついていますが、
土やゴミが入らないように、ポケットは内側にあるのですよ。
 8月28日
午前中は昨日の続きで芋掘りでした。
午後から家族それぞれが用事で出かけました。
芋掘りはお休みです。

私は山のふちを歩き回り、ブドウを見つけました。
ほんのりと色づいてきましたよ。
 8月27日
朝9時頃にここの畑のイモが掘り終わりました。
きれいに掘り取られたものです(^。^)

来月20日頃には、小麦を蒔きますよ。
家の近くの畑へ移動してきました。
これからはメークインの収穫です。
今年のメークインはとっても澱粉質が多いそうです。
うん、うん、食べたらホクホクで美味しいもん。

今日の夕焼けは真っ赤でした。
明日も頑張ろう!!
 8月26日(夕方)
今日も1日、お疲れさん。
明日の朝のうちにこの畑での芋掘りは終わります。
と、言うことは男爵の収穫が終わるんだ!!

でも、メークインもたっぷりあるのよ。
 8月26日(朝9時)
今日も快晴だ!!さぁ、芋掘りを頑張るぞ!

一服(一休み)の時間は9時です。
缶ジュースを飲んで空を見上げると、ずいぶんと高く感じます。
空気も澄んでいるようです。
仕事がはかどるよ、きっとね♪

お昼近く、風が吹き出しました。
目が痛いよーーー(>_<)
 8月25日
長野県のくにか桃園から桃が届きました。
福井県の朝倉梨栗園からは梨が届きました。

どっちもめちゃうま!!!
しばらくは楽しめそうです。
今日は、芋掘りを勘弁してもらいホールコーン作りです。
これで最後のトウモロコシになりました。
今年はお天気がよかったお陰で、甘い甘いコーンです。
 8月24日
Happy Birthday to me 今日は、私の39回目の誕生日でした。
30代最後の年になりました(T_T)
素敵な40代をむかえられるように、頑張りまーす!!

今日も、何事もなく1日中いも堀りでした。
でも、夜は晩ご飯の準備から開放されたのです!
父ちゃんがご飯をご馳走してくれました。後は、プレゼントを待っているんだけど・・・。
 8月22日(午後)
ピーマンとトマトの収穫をしました。
ミニトマトも一緒にとってきて、つまみ食いです)^o^(

きれいに洗った後は、トマトの湯むき、ピーマンは切って種を取ります。
その後は、真空パックにされて冷凍庫でお休みです。

真空トマト  真空ピーマン  
何も知らないで見たら何だこりゃ?ですね。
 8月22日(午前)
試作段階のパリパリ一口餃子です。

焼いた画像、煮た画像は???
ごめんなさい、まだ写していませんm(__)m



簡単レシピに「いくら」を追加しました。
何人かのお客様にモニターになっていただくため、
袋詰をしてみました。
1袋100グラム程度かなぁと入れてみたら、12〜13個くらいです。
まだまだ上手に出来ないと思っていたけど、
大体同じくらいの大きさになっているようです。
ほっとしました(^。^)
 8月21日
隣町の帯広市には「北の屋台」という屋台村があります。
今回、新しく取引を始めることになった
「粋」(すい)と言う店にご挨拶に行きました。
せっかくなので、まみちゃんにも同行してもらったのですよ。

今日は雨が降って寒い日だったので、とても辛かったです。
そうだよね、ここは屋台だよ・・・(T_T)
粋の大将、佐伯さんです。
お盆も過ぎ、ほっとしたところですが、疲れきっているようでした。
明日はお休みだと言うので、ゆっくりしてくださいね。
でも、北海道の高校が甲子園を勝ち進んでいるので、ワクワク?
優勝したら半額だとか・・・ホントかな?

お喋りがとっても楽しい大将でした。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
 8月20日
台風の影響でしょうか、夕べから雨が降っていました。
すずきっちんでは朝から大慌てで餃子の仕込です。
私は肉の仕入れに、じいちゃんにはごま油を買いに行ってもらいました。
忙しい時はじいちゃんまで借り出されています(笑)

大釜でキャベツを茹でていますよ!!
今日は寒いくらいなので、火が入っても平気でした(^○^)
さすがに餃子を包むのはじいちゃんには無理!!
午後からは、ばあちゃんの出番です。
ずいぶんと手馴れたもんで、スピードもかなりついてきています。
一口パリパリ餃子の試作です。
水餃子にしてもいけます!!!
多めの油でこんがりと焼いたら、パリパリなの!美味しいよ!!
もうちょっとしたら売り出しますね♪
 8月18日
9時頃札幌より帰ってきました。すぐにトウモロコシの収穫です。
午前中は調整作業をし、午後からはすずきっちんです!!

お待たせいたしました、16年産のホールコーン完成です。
さっき、冷凍庫の中へ入れたので明日には出来上がります。
今年も甘くて美味しい実になりましたよ(^○^)
 8月17日
札幌へ行く途中、変な雲?がありました。
飛行機雲かな??
でも、飛行機雲が上から下へなんて、変だよね・・・。
一体この雲?は、何だったのだろう??

娘の寮が新築されました。
木の香りが漂う素敵な建物です。
これから卒業まで1年半を快適に過ごすことでしょうね。
 8月16日
本格的なトウモロコシの出荷です。
今日は1600本取りました。
午後3時くらいまでかかりましたが、ヘタを切り落とし表面をきれいに磨きました。

明日には娘が札幌へ戻りますが、なかなかゆっくりと話せません(T_T)
今日も、中学時代の友達と遊びに行っちゃった。
そうだよね、私も親より友達だったよなぁ・・・。
 8月15日
今日は江別に住む弟家族がやってきました。
晩ご飯は何でいいよ!と、言うので五目御飯を6合仕込みました。
もうすぐ炊飯器のスイッチを入れるよと思ったところに、
弟が「姉ちゃん、鳥肉が食いたい」と、言いました(T_T)
鳥の炭火焼を10人前も注文したら、ご飯が残っちゃったよ。トホホ
でも、次の日の朝ご飯に全部食べてくれました。

花火を持っているのは甥の和樹、小学校5年生です。
 8月14日
じいちゃんの兄弟が大集合の今日、
夕方から外でバーベキューをしました。

お腹が一杯になって家の中に入った子供たちは、大騒ぎ!!
走り回って暑くなったのでしょうね、
どの子も服を脱いで、下着姿です(笑)

今度はお正月に大集合ですよ!!
本家の嫁は料理の腕をますます磨いておきますね。
 8月13日
とうとう娘が帰ってくる日になりました(^○^)(^○^)(^○^)
途中、何だ煙が出ているぞ火事だ!!!
慌ててカメラを取り出しやっと写したのがこの1枚です。
近くにトラックがありました。
積んでいた小麦のロールが燃えたようです。
私たちが通り過ぎてから、消防車が走って行きました。

笑い話をひとつ「いや〜全く雨が降らないなぁ」と、父ちゃん。
そこはトンネルの中でした。トンネルを抜けた途端、
雨がざーざー降っています「降っているじゃない」と私。
あまりにもタイミング良くて、笑ってしまいました。
午後9時に千歳空港へ到着した娘です。
時差ぼけなんかは全く感じられず、嬉しそうな笑顔でした。
12時には我が家に着きましたが、道中ずーっと喋っていました。
出てくる話は、楽しかったことばかりで、
DESOTOファミリーに可愛がってもらった様子が伝わりました。
私は必ずここに帰ってくると言い、泣きながら別れたそうです。

さて、お盆ですね。
明日14日は鈴木ファミリー大集合です。
午後から1升のご飯をおにぎりにします。
 8月9日
夕べは花茶のスタッフと楽しい時間を過ごし、夜はふけるのでした(笑)

今朝、9時過ぎに千歳を出発し、芽室町へ帰ります。12時くらいには到着です。

午後から小学校からの友人がひょっこりと遊びにきました。
急にどうしたの??でしたが、久し振りに会う幼馴染は変わることなく元気です。
今度、ゆっくりと食事でもしようね!と、嵐のように帰っていきました。
お土産はトウモロコシ、もしかしてこれが欲しかったのか??
 8月8日
       
いつもは遊びに来ているだけの花茶で、いも団子を焼きました。

今日は花茶の庭でフレンドリーコンサートが開催されたのです。
暑い日でしたが、風が気持ちよく心地よい音楽にうっとりでした。
 8月7日
今日は平和地域の夏祭りです。
地元のお母さんたちが手作りの売店を開きます。
今回は人手不足で、お父さんが焼き鳥を焼いてくれました。
夕方とは言え、外は30度近くあります。
汗だくで炭をおこしているお父さん、お疲れ様でした。

子供の人数は少なくなりましたが、
大きくなった子供たちも遊びに来ましたよ。
1年会わなかったら大きくなりすぎていてビックリした(>_<)
 8月6日
        
トマトがどんどん真っ赤になってきています。
暑い暑いハウスの中で収穫作業です。(倒れるかと思った(T_T))
収穫したトマトを持ってすずきっちんに足を入れると・・・・、
そこも猛暑(T_T) なんと温度計は35度になっています。

はぁーこれからお湯を沸かしてトマトの湯むきだよ。
頑張って美味しいトマトを保存していますよ!!
これが無くちゃ、すずきっちんのミートソースは出来ないもんね!!
 8月5日
我が家は3人家族なのに、8人乗りの車に乗っています。
しょっちゅう娘を迎えに札幌まで走るもので、
5年目の今年、走行距離が10万キロを超えてしまいました。
最近、オイルの減りが異常に早いと気にしていた父ちゃんが、
車屋さんに電話をしました。
工場で調べてみるからと、持っていってしまいました。
貸してくれた代車がこれです。きれいなグリーンですが・・・、
ちょっと恥ずかしい・・・(T_T)
 8月4日
        
北海道がこんなに暑いなんて・・・(T_T)
去年はやたらと寒い夏だったのに、今年はどうしたの??
セミがジージーと鳴いている声を聞くだけで、汗がタラタラです。
そのセミを探しにいったけれど、見つからない・・・。
きっと高いところで鳴いているのでしょうね。
でも、抜け殻だけは見つけました。
 8月3日
アメリカへ旅立って早10日目の娘です。
今日、やっと電話をくれました。お母さんは嬉しいよぉ(^○^)
元気そうな声に安心しました。
こっちのママと話す?と言うので、
お願いだから電話は代わらないで!と言っちゃった。
一体私は何のために英会話教室に行ってるんだ??

娘はJTBのお世話でアメリカへ行きました。
毎日、JTBのHPから様子を見ることができ、嬉しいですよ。
 8月2日
刈り取った小麦の茎を腐らせるため、窒素をまきます。
父ちゃんは、トラクターをビュンビュン飛ばし、走り回っています。
私の仕事は、窒素の袋の口をあけておくこと。
1体20キロの重さです。最初のうちはいいんだけど、何体も何体もとなると・・・。

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