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2003年 12月 
2004年 1月 2月
ゆっかの日記 プーケット編
ゆっかの日記
 3月31日
やっと見つけた!!!ふきのとうです。
最近、車で走るたびに探していました。
日当たりの良い土手にないかなぁ・・・と。
今日、娘を迎えに行った帰りにありました。
通り過ぎた後、ユーターンして車を停め、
水路をまたぎ、斜めの土手で怪しさいっぱいの姿(笑)
こんなに砂利がたくさんあるところで、良く出てきたねと、
話しかけるゆっかはやっぱりあやしい・・・。
窓を開けて見ていた娘は変な顔をしていた(T_T)
 3月29日

2年ぶりにJAの食品加工室へ行ってきました。
ここは、すずきっちんの原点の場所です。
平和地域のお母さんたちが、加工品を作る日でしたが、
人手が足りなくてSOSのサインをもらいました。
みんなとワイワイガヤガヤしたかったので、
遊びの気持ちでお手伝いをしてきました。

写真は、お世話をしてくれる「くみちゃん」です。
いつもニコニコ、とっても働き者ですよ。
 3月28日
空が青く、とっても澄んだ空気のような気がします。
道端のネコ柳が、膨らんでポヤポヤの毛を揺らしています。
もっと近くから写真を撮りたかったけど、
木とゆっかの間には、谷がありました。

昨日の風で、ビニールハウスのナイロンが
ボロボロになっちゃった(T_T)見るも無残。
融雪材が撒かれた小麦畑です。
何もしていない畑は、まだ雪が残っていました。
空は青く・・・小麦畑は緑・・・顔を出した土は黒く、        防風林は灰色です。
もう少ししたら、木にも緑の葉がつくでしょうね。
まだかまだかと、春が待ち遠しいこのごろです。
 3月26日
今朝、起きたら体の左側が痛い!!なぜだ??
そうだ、昨日転んだ時に、左側が下になったんだ。
ジーンズは泥だらけだし、手は痛いし、
次の日は首が痛いなんて、まいったなぁ。

外の雪がだんだん溶けるのは、嬉しいけれど・・・。
土がどろどろなの(>_<)
体重が重いこの季節は、はまってしまうと大変・・・。
そうです!!足が抜けないのです。
土が顔を出したと喜んでいたら、
チューリップの芽も顔を出し始めました。
着々と春が近づいてきていますね。
ルンルンとスキップでも!!
だめだ、そんなことをしたら泥はねで真っ黒だよ。
 3月25日
昨年8月に続き、2回目の平和福祉館の掃除をしました。
地域全体から14人の女性が集まってくれて、
1時間強で終わりました。そのまま我が家も掃除して・・・。
終わった後、みんなで焼肉を食べ、とてもおいしかったです。

夕方、外へ出ようと長靴を履いたら、
ネコがわれ先にと、飛び出したのです。
ネコに絡まって転んでしまいました(T_T)
両手のひらに擦り傷をおってしまった(いたいよぉ)
自分のドンくささを思い知らされました。
 3月24日    
みなみが帰ってきて、お魚が食べたい!!と言います。
この魚は「縞ほっけ」です。
脂がのっておいしいですよ。
大きな魚でしたが、3人でお昼ご飯のおかずに食べました。

午後は、娘の高校生活の話をじっくりと聞いていたら、
「髪の毛をコテで、カールしてぇ」と甘えてきます。
調子にのって、クルクルと根元から巻いたら、
昔のおばさんヘアーでした。二人で大笑いです!!
 3月23日    
娘の終業式で、札幌まで迎えに行ってきました。
色々とありましたが、
何とか2年生になれるようでホッとしています。
普段、寮生活をしているので、
テレビを見られないのはわかるけど、
オイオイ、その態度は、ないだろう(T_T)
我が子ながら、情けない姿です。

チラッと見えているのは、父ちゃんの足か???
なんていう家なんだ・・・。
 3月21日    
どんどん暖かくなってきました。
雪解けも進み、外はどろどろ・・・歩きづらいです。
おまけに白い車は、泥色になっている(T_T)
洗ってもすぐに汚くなっちゃいます。

ビニールハウスの周りを1週したら、長靴が倍の大きさになっちゃった。
 3月20日    
出来上がりましたとは言えませんが、一応仕込み完了です。
青大豆を茹でていたゆみちゃんが
「これも一緒にしてみるかい?」と言ってくれたので、
どんな風になるか楽しみでやっちゃいました。
ゆっかのみそは、白大豆、黒大豆、青大豆の3種類の豆で、
今年の暮れには食べられるようになるのです!!

漬物用の袋に塩を入れ、みその上に重石としてのせました。
時々、あけてみたいけどダメなんだろうなぁ・・・。
 3月19日    
今日は、みその仕込です。
初めて自分でみそを作ります。
5キロの大豆で、20キロのみそができると聞いて、ビックリ!
白大豆4キロに黒大豆1キロを混ぜて、作ってみます。
土用を過ぎると、食べられるそうです(^○^)

明日はこの豆を煮て、麹と混ぜて、チョッパーにかけ、
塩を混ぜ、樽に入れます。楽しみだよ!

みその作り方は、別のページにアップしますね。
 3月17日    
父ちゃんの髪の毛・・・染めました。
やっぱり赤すぎると、不評だったそうです。
実は、ゆっかも赤いかなぁ?と、思ったんだけど
面倒だったから、大丈夫、大丈夫!!と、ごまかしていたのね(>_<)
でも、これで2度と染めてくれと、言わないだろうから良かった。
父ちゃんの茶髪は、たった2日間だけでした。
 3月16日    
義理の妹、真奈美ちゃんです。
ゆっかの弟その1の妻ですが、
どうやったらこんな美人を捕まえられたか・・・・。
おまけに、おっとりと(天然とも呼ばれるが)性格もまる!!

今日は、イモ団子を作りました。
真奈美ちゃんの手伝いをいただいて、
おねえちゃんは助かったよ!!
美しい人におねえちゃんと、呼ばれるのは気持ちがいいなぁ。
 3月15日    
夕べ、美容師時代の友達が泊まりにきて、夜遅くまでお酒を飲んでいました。
彼女には、この春高校を卒業した次男がついて来ました。
ゆっかと同じ年で、18歳、17歳と大きな子供がいます。
若い頃は、大変だったろうなぁ・・・と、しみじみしました。
15歳、8歳の子もいるんだけどね!!

今朝は、就職前の遊びだ!と、せがむ彼の髪の毛を脱色したのです。面白かった。
午後、残っていた薬を使って父ちゃんの髪の毛も脱色したのですが、
彼の毛は剛毛なので、そんな簡単には色が抜けないだろう!と、甘く見たのが大間違い。
はっと気づいた時には、かなり赤くなってビックリ!!!!!
オロオロする二人は、髪を洗ってみてさらにオロオロ(T_T)
うんと短くしたら、わからないよ!と、自分を励まし一生懸命にカットしました。
暗いところで父ちゃんに会ったら、はげかと思うかも・・・。
ま、すぐに伸びる髪の毛だから2週間もしたら、また切ってあげるね。
 3月12日    
1日中、ずーっと立ってました。
午前中は、五目の具を袋詰。午後からは、ミートソースの袋詰です。
すごい量の加工品が冷凍庫の中に入って、アップアップしているかも・・・。
明日の朝までには、カチンカチンに凍ります。

外の物置の屋根から雪が落ちました。
ドッカーンと、大きな音がしてビックリしました。
何かが壊れたのかと思ったら、雪が落ちただけなんだけど、
父ちゃんは、融雪材散布でヘリコプターに乗っているかもしれないし・・・
勇気が無いから、乗ってないかもしれないけど、ちょっとドキドキでした。
 3月11日    
夕べ刻んだゴボウを使って、五目の具を作りました。
あれっ?と思ったら、ミートソースも底をついている(T_T)
うわぁー!心の準備が出来ていなかったぁ・・・。

午後からはミートソースの仕込みになりました。
まみちゃんが手伝ってくれていたから、助かったよ。

野菜カッターが、新しくなりました。
古いのも愛着があったんだけど、修理代が高すぎた(T_T)
詳しくは、大切な道具たちを見てね!!
 3月10日    
朝8時過ぎの外の様子です。
昼間はかなり暖かく、雪も溶け始めましたが、
朝の樹木はこんな感じです。
枝に霜がついて、キラキラととってもきれいです。

今日は五目の具の仕込です。
お待ちいただいているお客様。ごめんなさい。
頑張って、明日には仕上げますね。
 3月9日    
昨日の夜、会計士さんに電話をしました。
何とか今日中に種まきが終わるので、よろしくお願いします。
わかったよ、朝のうちに行くからね。と、お返事をいただいたのですが、
まさか、8時に来るなんて(T_T) 掃除も終わっていなかったよ。

決算書、申告書の記入が全て終わったのは2時過ぎ。
一生懸命に頑張っても、1年分をまとめるのは時間がかかりました。
夕方、帯広税務署へ提出に行ってきました。
去年分は、バタバタしちゃって上手に経理が出来なかったけど、
今年は頑張って、きちんとやるぞー!と、去年も言ったような・・・。
 3月8日    
ビートの種まきが終わりました。
1ヘクタール分で60冊のポット、6.4ヘクタール分作ったから、
全部で384冊のポットに種を蒔きました。
1400個の穴があるから、537600の種を蒔いたんだ!!
こんな計算したのって、初めてだよ。

3日間、中腰の姿勢が続いたから、なんだかヨレヨレ(T_T)
明日は確定申告をやっつけます!!
 3月7日    
ビートの種まき2日目です。
この蜂の巣のようなものは、ペーパーポットと言います。
1400個の穴があり、機械にセットした後、パッタンパッタンと
打ちつけながら、土を詰めていきます。
種はピンク色にコーティングされて、播種板で蒔いていきます。
種まきは、ばあちゃんの仕事で、ゆっかは肉体労働です。

今日も弟が手伝ってくれたので、仕事がはかどりました。
晩ご飯のすきやきは、写真を写すの忘れた(T_T)
お腹がペコペコだったの・・・。
 3月6日    
始まりました!!ビート(砂糖大根)の種まきです。
ゆっかのHP初登場、弟その2です。
名前は忠人(ただひと)と、言います。
34歳、独身です。関係なかった・・・。

たっち(忠人)が手伝いにきてくれました。
と、言うよりは脅したのです。手伝いにこーい!!と
お陰様で、仕事がはかどりました。
たっち、明日も頼むね。
明日の晩ご飯はすき焼きをご馳走するよ。
 3月5日    
朝、発送の準備を終えて外に出てビックリ!!
いつもは目にとまらない場所なのに、何かが飛び込んできた。
車庫の屋根から大きく垂れ下がった雪・・・。
屋根とくっついていた部分は氷になっていたの。
落ちる時には、ものすごい音がするだろうなぁ。

JA女性部の総会から帰ってきて、行ってみたら・・・。
まだ頑張っていた。危なくて、近寄れないよ。
 3月3日    
上富良野町にある「後藤純男美術館」に行きました。
こんなところ(失礼な!)に、こんな素敵な美術館があるなんて
全く知りませんでした。反省します。

素晴らしい日本がの世界に、うっとりと時間が経つのも忘れます。
桜の花びら一枚までも丁寧に描かれ、感動したのです。
2階のレストランで食事をし、家まで帰ってきました。
帰りは天気が良くて、2時間かからなかったよ(^○^)
 3月2日
朝9時過ぎに家を出て、富良野へ向かいました。
冬の狩勝峠は日勝峠ほど辛くは無く、
ゆっかでも走ることが出来ました。
12時には着くだろう・・・と思ったら、11時過ぎに着いちゃった!!
ゆっくりお昼ご飯を食べて(富良野名物カレー??)
5時半より作家「森 久美子」さんの講演を聴き、感動したのでした!!
森 久美子さんは、北海道農業の応援団です。
著書に「わがままな母親」、「母のゆいごん」があります。

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